九门寨石锅鱼好学吗，一点技术都不懂，能合作吗？

　总有创业投资者询问，我一点技术都没有，没下过厨，没做过菜，可能这一辈子最厉害就是电饭煲煮饭了，没技术，想创业，想合作，但又担心什么都不会，什么都做不好，这都是大多数人心中的疑虑，想认真学一门技术，没个一年两载打拼摸索，还不算真正的入门，时间耗费的成本太高了，所以说餐饮合作是一个很好的创业门路，餐饮门槛低，只要你有坚持不懈，吃苦耐劳精神，人人都可以做。

　　1、总有人问九门寨石锅鱼好不好学，要学多久，能成功合作创业么？

　　九门寨石锅鱼的制作过程是标准量化的，什么东西放多少都是有一个标准的，酱料比例，火候控制，烹饪时间这些都有一套标准式流程，合作商不用担心学不会，这是傻瓜式的操作，只要按照我们的配方来做，就一定能做好，最慢的也在一周内学会了，这标准化流程大大提高学习的效率，缩短了时间成本，这也是为合作商考虑，能尽早开业赚钱，而且各种秘制调料是由公司统一配送的，只授权于我们的合作商，这样避免了市场的恶性竞争，省的别人模仿我们的口味，和我们的合作商竞争生意。

　　2、九门寨石锅鱼、纸上烤鱼、柴火鸡这些产品是否存在季节性，会不会出现淡季情况　　

　　九门寨餐饮专注于特色餐饮，对产品深耕细化，旗下产品不受季节的影响，而且食材选材简单，特别是鱼类，草鱼、黑鱼、清江鱼等等，鱼类产品丰富，不用担心食材供应问题，而且总部有强大食材供应链，低于市场价，这可是对合作商的优惠，而且总部所推出的产品都适合一年四季经营，无淡季，不但营养健康，而且口味独特，完全能够满足各地不同的季节性需求。并且，总部的食品研发中心还在不断地推出新产品，以适应市场的需求。同时，我公司还根据市场需求，相应的推出了“多种口味石锅底料”，以满足不同群体的需要。

　　3、既然“九门寨石锅鱼”的技术很简单好学，是不是很容易被别人模仿？　

　　这种情况是不会发生的。我公司的技术是经过长时间地研究、实验后才得以确定。对于合作商而言简单好学，是因为我们采用标准式流程，料包式操作，无需自行调试口味，我们的核心酱料只授予合作商，外面市场是没有的，所以不会很容易就被人模仿的。　

　　4、产品的价位？其菜式价是否全国统一？　　

　　由于全国各地的原材料成本价格不统一，所以产品价格也不尽统一。我们会根据一定的毛利公式帮助合作商确定合理的销售价格，我们的价位是保持毛利率为65%-—70%左右。