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    开家餐饮合作店要注意的一些事项

       餐饮业虽然入行门槛低,但行业间的竞争却很大,对于没有餐饮经验的创业者来说,自己打拼要面临的“坑”实在太多了。不管是店面的选址、店铺的运营,还是产品口味更新,一个人要思虑的事情太多了,一个人的想法永远做不到集思广益,一个人的力量永远会显得很微薄,你的竞争对手不是一个人,而是一个团队,这样的竞争中你只能被淘汰出局。相比之下,更多的投资者选择餐饮合作创业,餐饮合作并不是一帆风顺,还是存在一定的风险,如何才能规避这些风险,少走弯路,让自己创业成功呢?

  

  餐饮合作店要注意的一些事项:

  一、看实力

  话说合作麦当劳动辄几百万,为什么还有那么多人要去做?就是因为总公司有实力,有众多合作成功的先例,这才能保证你也成功。所以考察合作品牌的实力是非常重要的,考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公,是城市CBD,还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现,还是仅限于不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和卓越的管理团队,这是合作考察的重点。

  二、看项目

  产品定位准确,能满足目标消费者的需求,是所有赚钱生意的源头。有些产品从海外来,但产品从实用性到价位都不适合中国消费者,选择上就要慎重。产品有特色是生意有竞争力的核心,而产品的口味是第一核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,所以一定要有研发新品的能力,考察品牌的产品特色包括是否有自己的研发队伍,等等。现在的顾客越来越注重设计和质量,只有真正有创意的好产品才能让顾客经常光顾。因此,拥有设计和研发力量的公司、适合中国市场、能快速反应的品牌是首选。  

  三、投资不能贪便宜

  投资是件大事,是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目,门槛低到合作金免、权益金免、还送很多优惠,合作商好像碰到好运。其实,这样的项目很有可能合作以后合作商发现承诺不能兑现,项目砸在手里。再好的项目,也需要一定数量的投资和一段时间的投资回报周期,不要被看起来很美的承诺迷惑。 

  合作者不能仅仅看到合作总部的表面现象,更要通过这种现象看到他们的本质,要通过全方位的接触来确定合作总部是否存在陷阱。

  餐饮创业能够选择一个有实力餐饮连锁品牌进行合作的话,这会是一个很稳妥的创业方式,能让你少走弯路,创业成功更快人一步。

  九门寨餐饮能够为广大创业者提供小微创业项目,总部能够为合作商提供从开店前到开店后、店内营销活动的经营策划。从店面选址到装修,从技术培训到设备的使用,总部都会派出专业的技术人员进行指导。此外,总部还负责进行大量的广告投放和媒体宣传,扩大所经营品牌知名度,降低创业者的经营成本,九门寨餐饮诚邀广大创业者合作!

 

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